Undurraga Carmenere 2010

Kuva: Alko

Alko: ”Täyteläinen, keskitanniininen, tumman marjainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, yrttinen”, 7.99€

Viiniopas: ”Tummanpunainen. Kirpeä punakarviainen tuoksuu kuin kotipuutarhassa. Pölyistä tammea sopivasti alla. Täyteläinen, chilipaprikainen ja mausteinen maku. Ei enää Colchagua, vaan Central Valley. Kasvisruoat, munakoisoa ja chiliä.” 88 pistettä

Viinivelhot: Carmenere on alunperin kotoisin Ranskan Bordeauxista, jossa sen viljely on nykyään lähes olematonta. Rypäle on kuitenkin löytänyt uuden kodin Chilestä ja siitä onkin tullut maan kansallislajike. Underraga oli meille melko hämmentävä kokememus. Tuoksussa on kurkun kuorta ja vihreää paprikaa, mutta ennen kaikkeä hyvin selvä pierun haju. Lapsia usein hoitava Anna kuvaili tuoksua vaipahtavaksi… Maku on jo eri linjoilla, mutta oli hyvin vaikeaa sulkea pois suht voimakasta tuoksua. Täyteläisessä ja pehmeässä maussa marjaisuutta, vihreää paprikaa, savukinkkua ja pippuria. Oltuaan lasissa jonkin aikaa viinin lantamaiset ominaisuut väistyvät ja vihreä paprika-aromit korostuvat, mikä on tietenkin parannus asiaan, mutta edelleen viini tuntui oudolta. Aivot ja makunystyrät viestittivät päättäväisesti, että vihreä paprika ei vain ole oikea maku punaviinissä. Useimmille meistä viini oli ensikosketus Carmenereen, joten vaikea sanoa miten tyypillinen lajikkeen edustaja Undurraga on, mutta ainakin yleissääntö, ettei uuden maailman punaviinejä tarvitse ilmata sai kovan kolauksen. Underraga kannattaa ehdottomasti dekantoida! Sen sijaan viini vahvisti käsitystä ettei Chilestä(kään) saa hyvää viiniä halvalla – jumbosija ja vain yhdelle meistä uusintaostos.

Pisteet: 6.2

Ostaisimmeko uudelleen? Ei



Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s