Rémy Pannier Rosé d’Anjou 2010
Julkaistu: 29.6.2012 Kategoria(t): Ranska, Roseeviini Jätä kommenttiKuva: Alko
Alko: ”Puolimakea, keskihapokas, mansikkainen, kevyen vadelmainen, hennon sitruksinen” 8.90 €
Viinistä viiniin: ”Makean marjainen tuoksu on hento, mutta puhdas. Siinä on myös hillomaisia piirteitä. Kevyehkö puolimakea maku seuraa aromeiltaan marjaista tuoksua. Mausta voi erottaa muun muassa mansikoiden, herukoiden ja puolukoiden aromeja. Tuntuva hapokkuus antaa viinille tarvittavaa ryhtiä ja tekee siitä eloisan. Jälkivaikutelma nostaa veden kielelle.” 2 tähteä
Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Mausteinen, raikas ja aika tyylikäs tuoksu. Puolimakea, sopivan hapokas ja vadelmainen maku. Jäännössokeria 25 g/l. Seurusteluviini. Hennosti bitterinen ja punaherukkainen maku. Raikas.” 86 pistettä
Viinivelhot: Ennakko-odotukset eivät olleet korkealla tämän viinin suhteen: halvahko puolimakea rosee, josta Alko ei edes kerro mistä rypäleistä se on valmistettu. Kuitenkin Remy Pannier yllätti positiivisesti. Miedossa tuoksussa tuntuu pikkuisen mustaherukkaa. Maussa erottuu mansikkaa ja vadelmaa. Maku on tasapainoinen, makeus ei hallitsee liikaa, vaan hapokkuus antaa mukavasti vastapainoa. Kokonaisuus on raikas ja luonnollisen tuntuinen. Ei tämä mikään vuoden viini ole, itse asiassa aika klassinen perusrosee, mutta meidän mielestämme Pannier on viini paikallaan vaikka puistoon piknikin seuraksi ja se sopii myös mainiosti ihan sellaisenaankin juotavaksi. Kannattaa kuitenkin jäähdyttää kunnolla.
Pisteet: 7.6
Ostaisimmeko uudelleen? Ehkä
Peñascal Rosado
Julkaistu: 25.6.2012 Kategoria(t): Espanja, Roseeviini Jätä kommenttiKuva: Alko
Alko: ”Puolikuiva, vähän hapokas, pirskahteleva, mansikkainen, vadelmainen” 7.48 €
Viinistä viiniin: ”Makean marjainen tuoksu on kosiskeleva. Siinä on mansikkaa, vadelmaa ja tuoretta kirsikkaa. Kevyt maku on pirskahtelevuutensa ansiosta hyvin eloisa. Aromeiltaan se seuraa tuoksun raikasta marjaisuutta. Kokonaisuus on pirteä ja viini jättää tasaisen, mansikkaisen jälkivaikutelman.” 2 tähteä
Viiniopas: ”Kirkas, vaaleanpunainen. Puhtaan mansikkainen tuoksu. Puolikuiva, rapean hapokas keskimaku ja mansikkainen jälkimaku. Sinnikäs jälkimaku. Jäännössokeria 10 g/l. Erinomainen ostos. Aiempaa napakampi. Caesar-salaatti.” 87 pistettä
Viinivelhot: Meidän roseetapaamisen puolikuiva edustaja tulee Espanjasta. Peñascal on tehty Tempranillo-rypäleistä ja pakattu pulloon, josta tulee mieleen enemmän likööri kuin viini. Tuoksu on makean mansikkainen. Maku on marjainen ja hauskan pirskahteleva. Jälkimaku on todella esanssimainen, tuli mieleen jonkinlainen aikuisten versio muumilimpparista. Osalle tuli myös mieleen Fresita, ”paitsi että Fresita on parempaa”. Emme oikein jaksaneet innostua Peñescalista, edes viilentäminen ei millään tavalla auttanut asiaa. Oli vaikeaa löytää tilannetta mihin tämä kävisi juotavaksi sellaisenaan. Sen sijaan keksimme, että se sopisi mainiosti boolin pohjaksi. Mansikoita sekaan vain ja avot! Tosin sekin olisi ehkä hyvien mansikoiden haaskaamista….
Pisteet: 6.4
Ostaisimeeko uudelleen? Ei
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2011
Julkaistu: 18.6.2012 Kategoria(t): Chile, Roseeviini Jätä kommenttiKuva: Alko
Alko: ”Kuiva, hapokas, herukkainen, mansikkainen, vadelmainen, yrttinen” 9.99 €
Viinistä viiniin: ”Makean hillomainen tuoksu muistuttaa vahvasti mustaherukkaa ja herukan lehtiä. Siitä voi erottaa myös mausteisia piirteitä. Marjainen kuiva maku on keskitäyteläinen. Se seuraa aromeiltaan tiukasti tuoksun herukkaisia piirteitä. Suutuntuma on pirtsakka johtuen myös runsaasta hiilihapokkuudesta, joka antaa viinille myös eloa ja ilmavuutta. Tuntuva hedelmäisyys tekee mausta herkullisen ja lähes makean. Viini jättää pitkän, puhtaan ja rehevän nuorekkaan aromaattisen jälkivaikutelman.” 3 tähteä
Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Raikkaan punaherukkainen ja karviaismainen tuoksu. Puolikuiva, pehmeän hapokas ja punaherukkainen maku. Jäännössokeria 9 g/l. Broileripata.” 88 pistettä
Viinivelhot: Meidän toinen kuiva roseeviinimme on Cabernet Sauvignon-rypäleistä tehty chileläinen Torres Santa Digna. Raikkaassa ja marjaisessa tuoksussa tuntuu mustaviinimarjaa ja mansikkaa. Maku onkin sitten varsinainen mustaherukkapommi. Lisäksi viini on todella happoinen, melkein kuin joisi mustaherukkavissyä! Joitakin meistä hapot häiritsivät, mutta useimpien mielestä Torres oli miellyttävä. Viini on väriltään hienon kirkkaanpunainen, mistä syntyy mielenkiintoinen kontrasti maun kanssa, joka muistuttaa enemmän valkoviiniä tai jopa siideriä (ne hapot). Pitkä jälkimaku. Meidän mielestämme tämä ei ole ruokaviini vaan sopii parhaiten nautittavaksi semmoisenaan, mikä ei ole mitenkään huono asia. Torresin pirteä ja raikas olemus tekee siitä oikein mukavan kesäisen seurustelujuoman.
Pisteet: 7.5
Ostaisimmeko uudelleen? Ehkä
Gabbiano Rosé 2010
Julkaistu: 12.6.2012 Kategoria(t): Italia, Roseeviini | Tags: 1 Jätä kommenttiKuva: Alko
Alko: ”Kuiva, keskihapokas, hennon mansikkainen, kevyen kirsikkainen” 8.98 €
Viinistä viiniin: ”Hento tuoksu on punasävytteinen. Siinä on puolukkaa, karpaloa ja punaherukoita. Keskitäyteläinen maku on myös punasävytteinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi yrttisyyttä. Eloisat hapot antavat makuun tarvittavaa ryhtiä.” 2 tähteä
Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Havuinen ja kirsikkainen tuoksu. Jopa geuzeolutmaista happamuutta aromissa. Kuiva, keskitäyteläinen, mansikkainen maku. Jälkimaussa yrttisyyttä. Kokeile Chiantin roseeta grillattujen raakalihamakkaroiden kanssa.” 88 pistettä
Viinivelhot: Kesä on roseeviinien aikaa ja mekin päätimme tutustua neljään eri roseeseen Alkon perusvalikoimasta: kahteen kuivaan, yhteen puolikuivaan ja yhteen puolimakeaan. Ensimmäinen kuiva rosee tulee Italiasta ja on tehty Sangiovese-rypäleistä. Tuoksu on mieto, kevyt ja hieman punaviinimäinen. Maku on raikas ja kevyt, mutta ei kumminkaan litkumainen. Päinvastoin Gabbianosta löytyy yllättävän paljon luonnetta ja ryhtiä. Maussa tuntuu puolukkaa, mansikkaa ja se on mukava yhdistelmä makeutta ja karvautta. Gabbiano oli meidän roseekertamme selvä suosikki, joka vakuutti raikkaalla juotavuudellaan. Gabbiano on positiivisessa mielessä helppo – tätä on mukava lipitellä ihan sellaisenaan, mutta se sopii mainiosti myös ruuan seuraksi, vaikka kesäisille piknikeille.
Pisteet: 8.4
Ostaisimmeko uudelleen? Joo