Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé 2011
Julkaistu: 18.6.2012 Kategoria(t): Chile, Roseeviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Kuiva, hapokas, herukkainen, mansikkainen, vadelmainen, yrttinen” 9.99 €
Viinistä viiniin: ”Makean hillomainen tuoksu muistuttaa vahvasti mustaherukkaa ja herukan lehtiä. Siitä voi erottaa myös mausteisia piirteitä. Marjainen kuiva maku on keskitäyteläinen. Se seuraa aromeiltaan tiukasti tuoksun herukkaisia piirteitä. Suutuntuma on pirtsakka johtuen myös runsaasta hiilihapokkuudesta, joka antaa viinille myös eloa ja ilmavuutta. Tuntuva hedelmäisyys tekee mausta herkullisen ja lähes makean. Viini jättää pitkän, puhtaan ja rehevän nuorekkaan aromaattisen jälkivaikutelman.” 3 tähteä
Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Raikkaan punaherukkainen ja karviaismainen tuoksu. Puolikuiva, pehmeän hapokas ja punaherukkainen maku. Jäännössokeria 9 g/l. Broileripata.” 88 pistettä
Viinivelhot: Meidän toinen kuiva roseeviinimme on Cabernet Sauvignon-rypäleistä tehty chileläinen Torres Santa Digna. Raikkaassa ja marjaisessa tuoksussa tuntuu mustaviinimarjaa ja mansikkaa. Maku onkin sitten varsinainen mustaherukkapommi. Lisäksi viini on todella happoinen, melkein kuin joisi mustaherukkavissyä! Joitakin meistä hapot häiritsivät, mutta useimpien mielestä Torres oli miellyttävä. Viini on väriltään hienon kirkkaanpunainen, mistä syntyy mielenkiintoinen kontrasti maun kanssa, joka muistuttaa enemmän valkoviiniä tai jopa siideriä (ne hapot). Pitkä jälkimaku. Meidän mielestämme tämä ei ole ruokaviini vaan sopii parhaiten nautittavaksi semmoisenaan, mikä ei ole mitenkään huono asia. Torresin pirteä ja raikas olemus tekee siitä oikein mukavan kesäisen seurustelujuoman.
Pisteet: 7.5
Ostaisimmeko uudelleen? Ehkä
Undurraga Carmenere 2010
Julkaistu: 18.4.2012 Kategoria(t): Chile, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, keskitanniininen, tumman marjainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, yrttinen”, 7.99€
Viiniopas: ”Tummanpunainen. Kirpeä punakarviainen tuoksuu kuin kotipuutarhassa. Pölyistä tammea sopivasti alla. Täyteläinen, chilipaprikainen ja mausteinen maku. Ei enää Colchagua, vaan Central Valley. Kasvisruoat, munakoisoa ja chiliä.” 88 pistettä
Viinivelhot: Carmenere on alunperin kotoisin Ranskan Bordeauxista, jossa sen viljely on nykyään lähes olematonta. Rypäle on kuitenkin löytänyt uuden kodin Chilestä ja siitä onkin tullut maan kansallislajike. Underraga oli meille melko hämmentävä kokememus. Tuoksussa on kurkun kuorta ja vihreää paprikaa, mutta ennen kaikkeä hyvin selvä pierun haju. Lapsia usein hoitava Anna kuvaili tuoksua vaipahtavaksi… Maku on jo eri linjoilla, mutta oli hyvin vaikeaa sulkea pois suht voimakasta tuoksua. Täyteläisessä ja pehmeässä maussa marjaisuutta, vihreää paprikaa, savukinkkua ja pippuria. Oltuaan lasissa jonkin aikaa viinin lantamaiset ominaisuut väistyvät ja vihreä paprika-aromit korostuvat, mikä on tietenkin parannus asiaan, mutta edelleen viini tuntui oudolta. Aivot ja makunystyrät viestittivät päättäväisesti, että vihreä paprika ei vain ole oikea maku punaviinissä. Useimmille meistä viini oli ensikosketus Carmenereen, joten vaikea sanoa miten tyypillinen lajikkeen edustaja Undurraga on, mutta ainakin yleissääntö, ettei uuden maailman punaviinejä tarvitse ilmata sai kovan kolauksen. Underraga kannattaa ehdottomasti dekantoida! Sen sijaan viini vahvisti käsitystä ettei Chilestä(kään) saa hyvää viiniä halvalla – jumbosija ja vain yhdelle meistä uusintaostos.
Pisteet: 6.2
Ostaisimmeko uudelleen? Ei
Llai Llai Pinot Noir 2009
Julkaistu: 27.12.2011 Kategoria(t): Chile, Pinot Noir, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän karpaloinen, vadelmainen, kevyen mausteinen”, 9.95 €
Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Myskinen, parfyyminen ja yrttinen tuoksu. Vadelmaa, mansikkaa ja kirsikkaa. Täyteläinen, hapokas ja puuterinen maku. Mustikkaa lopussa. Erinomainen ostos. Viini on tehty hiilidoksidineutraalisti koko valmistusprosessin aikana. Grillikana.” 89 pistettä
Viinistä viiniin: ”Hienostuneen hillitty tuoksu on hyvin punasävytteinen. Siinä on kypsää kirsikkaa ja makeita villimansikan ja vadelman vivahteita. Kevyehkö maku seuraa hienostuneisuudessaan tuoksua. Aromeiltaan viinistä voi erottaa vielä hentoa savuisuutta ja puolukkaan viittaavia vivahteita. Eloisa, herkullinen hapokkuus antaa makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää raikkaan jälkivaikutelman.” 4 tähteä
Viinivelhot: Makeassa tuoksussa erottuu puolukkaa, suopursua ja yllättäen myös häivähdys raakaa lihaa. Maku on puolukkainen ja pinot noirille tyypillisen tapaan hapokas. Ristimme Llai Llain ”perverssiksi puolukaksi’, koska se herätti mielikuvia puolukkamehusta, joka on lähtenyt kokeilemaan ihan omia juttujaan. Maussa on raikkautta, mutta samalla myös imelää makeutta. Kokonaisuutena maku tuntui kuitenkin melko ohuelta ja loppui lyhyeen. Muualla kovasti kehuja saanut Llai Llai ei erityisemmin vakuuttanut meitä, mutta asiaan ehkä vaikutti että maistelimme viiniä keskellä pimeintä joulukuuta, kun sen kevyehkö, marjaisa ja hapokas maku sopisi luultavasti paljon paremmin lämpimään kesäpäivään.
Pisteet: 6.6
Ostaisimmeko uudelleen? Ei/ehkä
Sunrise Merlot 2010
Julkaistu: 26.10.2011 Kategoria(t): Chile, Merlot, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, keskitanniininen, herukkainen, hennon paprikainen, kevyen vaniljainen”, 7.48 €
Viiniopas: ”Tumma, sinipunainen. Musteisen luumuinen tuoksu. Savua. Täyteläinen, hapokas ja rapean kirsikkainen maku. Concha y Toro. Tulee uudessa ympäristöystävällisessä, aiempaa kolmanneksen kevyemmässä pullossa. Bodia riittää silti naudanpihvillekin. Upea grilliviini” 88/100 p
Viinistä viiniin: ”Mausteinen, avoin tuoksu muistuttaa muun muassa paprikasta, valkopippurista ja tummista marjoista, kuten mustaherukasta ja karhunvatukasta. Suuntäyttävä maku on sekin mausteinen, mutta enemmänkin jouluisiin mausteisiin kallellaan. Runsasta hedelmäisyyttä tukevat pehmeät parkkihapot. Viini on kokonaisuutena helposti lähestyttävä jättäen paahteisen, hennon savuisen jälkivaikutelman.” 2/5 p
Viinivelhot: Meidän uuden maailman Merlot-haastajamme tulee Chilestä, joka on tunnettu juuri merlotviineistään. Tuoksussa oli mustaherukkaa, vaniljaa, mausteisuutta ja pikkuisen kirsikkaa. Maussa korostui jouluinen/piparinen mausteisuus, etenkin etenkin neilikka ja inkivääri tuntuivat selvästi. Maku oli kumminkin yllättävän kevyt ja loppui lyhyeen verrattuna ranskalaiseen Chenetiin. Muutenkin Sunrisen mehumainen maustepläjäys jätti meidät aika kylmäksi: ”ei potkuu”, ”etkoviini”, ”liian helppo” ja ”tämä oli MTV:n sarja kun taas Chenet oli YLE:n dokumentti” olivat muutamia kommentteja. Joten ainakaan näiden kahden merlotin kohdalla uuden maailman tuotteistettu markkinahenkinen tyyli ei Viinivelhoihin vedonnut vaan hitaammin avautuva perinteinen eurooppalaisuus miellytti selvästi enemmän.
Pisteet: 6.4/10
Viinivelhot 