Gabbiano Rosé 2010

Kuva: Alko

Alko: ”Kuiva, keskihapokas, hennon mansikkainen, kevyen kirsikkainen” 8.98 €

Viinistä viiniin: ”Hento tuoksu on punasävytteinen. Siinä on puolukkaa, karpaloa ja punaherukoita. Keskitäyteläinen maku on myös punasävytteinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi yrttisyyttä. Eloisat hapot antavat makuun tarvittavaa ryhtiä.” 2 tähteä

Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Havuinen ja kirsikkainen tuoksu. Jopa geuzeolutmaista happamuutta aromissa. Kuiva, keskitäyteläinen, mansikkainen maku. Jälkimaussa yrttisyyttä. Kokeile Chiantin roseeta grillattujen raakalihamakkaroiden kanssa.” 88 pistettä

Viinivelhot: Kesä on roseeviinien aikaa ja mekin päätimme tutustua neljään eri roseeseen Alkon perusvalikoimasta: kahteen kuivaan, yhteen puolikuivaan ja yhteen puolimakeaan. Ensimmäinen kuiva rosee tulee Italiasta ja on tehty Sangiovese-rypäleistä. Tuoksu on mieto, kevyt ja hieman punaviinimäinen. Maku on raikas ja kevyt, mutta ei kumminkaan litkumainen. Päinvastoin Gabbianosta löytyy yllättävän paljon luonnetta ja ryhtiä. Maussa tuntuu puolukkaa, mansikkaa ja se on mukava yhdistelmä makeutta ja karvautta. Gabbiano oli meidän roseekertamme selvä suosikki, joka vakuutti raikkaalla juotavuudellaan. Gabbiano on positiivisessa mielessä helppo – tätä on mukava lipitellä ihan sellaisenaan, mutta se sopii mainiosti myös ruuan seuraksi, vaikka kesäisille piknikeille.

Pisteet: 8.4

Ostaisimmeko uudelleen? Joo

Advertisement

Chiaramonte Nero d’Avola 2009

Kuva: Alko

Alko: ”Täyteläinen, tanniininen, kypsän karpaloinen, yrttinen, kevyen mausteinen, hennon savuinen” 9.88 €

Viiniopas: ”Punainen. Pippurinen, kuivahkon puinen ja aavistuksen bitterinen tuoksu. Keskitäyteläinen, hapokas ja raikkaan kirsikkainen maku. Hyvä pizzan ja pastan kumppani.” 87 p

Viinistä viiniin: ”Maanläheisen mehevä, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on hentoa paahteisuutta, multaisuutta ja mustia marjoja. Melko täyteläinen maku seuraa mehevyydessään tuoksua. Mausta voi aistia mustaherukkaa ja karhunvatukkaa. Muhevaa makua ryhdittävät kypsät tanniinit. Kokonaisuus jättää tasaisen jälkivaikutelman.” 4 tähteä

Viinivelhot: Sisilia on nousussa oleva viinialue ja Alkonkin valikoimasta löytyy useita paikallisesta Nero d’Avola-rypäleestä tehtyjä viinejä. Saaren lämmin ilmasto tekee viineistä yleensä täyteläisen hedelmäisiä. Meidän tutustuminen sisilialaiseen viiniin alkoi tosin melko toisenlaisissa merkeissä, sillä Chiaramonten hieman makeassa tuoksussa on selvä palaneen muovin aromi. Lisäksi löysimme tuoksusta märkää pahvia, suksivoidetta ja Barbin(!). Ei siis välttämättä ihan paras mahdollinen aloitus, mutta täyteläisen puolukkainen ja kirsikkainen maku on onneksi jo täysin toisesta maailmasta. Viinissä on myös hapokkuutta ja pippurista mausteisuutta. Pitkä jälkimaku. Ehkä johtuen shokkikohtaamisesta Chiaramonten nenän (=hieno termi viinin tuoksulle) kanssa, emme oikein jaksaneet innostua tästä viinistä (vaikka maku oli siis sinänsä ihan hyvä) ja se jäikin selvästi Italia-iltamme hännänhuipuksi. Chiaramontea kannattaisi luultavasti ilmata ennen juomista.

Pisteet: 6.9

Ostaisimmeko uudelleen? Ei


Zenato Valpolicella Superiore 2009

Kuva: Alko

Alko: ”Täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, kevyen tallinen”, 12,03 €

Viiniopas: ”Tummanpunainen. Tiiviin kirsikkainen tuoksu. Hapankirsikkaa myös. Täyteläinen, hapokas ja kirsikkainen maku. Pitkä ja tuhti tyyli. Co, Ron, Sa. Speckiä eli savulihapastaa pöytään.” 89 p

Viinistä viiniin: ”Kypsän maanläheinen tuoksu josta voi erottaa muun muassa tummaa luumua, kypsää kirsikkaa ja hentoa mausteista tammisuutta. Keskitäyteläinen tummaa luumua ja hentoa rusinaisuutta muistuttava maku on tyyliltään varsin roteva. Napakka tanniinisuus kuivattaa lievästi suuta. Viini jättää kypsän marjaisan ja hennosti mausteisen jäkivaikutelman. Monipuolinen kokonaisuus jättää hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.” 3 tähteä

Viinivelhot: Koillis-Italiassa lähellä Venetsiaa sijaitsevasta Venoton viinialueelta tuleva Valpolicella Superiore on tehty pääosin Corvina-rypäleistä. Nimessä oleva Superiore tarkoittaa, että viini on kypsynyt vähintään vuoden tammitynnyrissä. Makeasta tuoksusta tulevat mieleen ylikypsät marjat. Notkeassa maussa on luumua, kirsikkaa, mausteisuutta ja rusinaa. Edellisistä italiaisista viineistä tuttu hapokkuus löytyy myös Valpolicellasta, mutta tällä kertaa maussa on lisäksi makeutta ja täyteläisyyttä. Tästä yhdistelmästä johtuen Valpolicella onnistuu olemaan yhtäaikaa sekä makea että karvas. Pitkä jälkimaku. Viini jättää lämpimän jälkivaikutelman. Zenato jakoi mielipiteet aika tiukasti kahteen leiriin: siitä joko pidettiin kovasti tai ei ollenkaan. Valpolicellan ystävien mielestä tämä sopisi sekä ruuan kanssa että sellaisenaan nautittavaksi.

Pisteet: 7.5

Ostaisimmeko uudelleen? Ehkä


Castiglioni Chianti 2010

Kuva: Alko

Alko: ”Keskitäyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, kevyen yrttinen, hennon mausteinen”, 10.08 €

Viinistä viiniin: ”Kypsän marjainen, nuorekas ja reilusti yrttinen tuoksu. Keskitäyteläinen maku on sekin marjainen ja yrttinen. Luonteeltaan rehellisen maalaismainen maku saa ryhtiä napakasta hapokkuudesta ja pehmeästä tanniinisuudesta. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, savuisenkin jälkivaikutelman.” 3 tähteä

Viinivelhot: Toscanasta tuleva Chianti on Italian tunnetuin viini. Se tehdään pääosin Sangiovese rypäleestä. Tälläisessä perustason Chiantissa on tyypillisesti jonkin verran myös muita rypälelajikkeitä (tässä tapauksessa Merlotia), mutta Toscanan ydinalueelta tulevat Chianti Classicot tehdään yhä useimmiten pelkästään Sangiovesesta. Castiglionen tuoksussa erottuu puolukkaa ja yrttejä. Pyöreän kirsikkainen ja yrttinen maku yhdistää hienosti pehmeyden ja hapokkuuden, lisäksi tanniinit antavat vielä mukavasti lisäsärmää. Pitkä jälkimaku. Castiglioni tuntuu ”vakavalta viiniltä”, sillä on selvää klassikon juhlavuutta ja painoarvoa. Perinteisesti chianti mielletään (italialaisen) ruuan seuralaiseksi, mutta tämä sopii mielestämme nautittavaksi myös ihan sellaisenaan. Me pidimme Castiglionista ja se sai poikkeuksellisesti tasaisen hyvät pisteet kaikilta. Suosittelemme!

Pisteet: 7.9

Ostaisimmeko uudelleen? Joo


Fiulot Barbera d’Asti 2010

Kuva: Alko

Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapankirsikkainen, puolukkainen, mausteinen”, 11.05 €

Viinistä viiniin: ”Kypsän marjainen, reilusti kirsikkainen ja hennon savuinen tuoksu. Keskitäyteläinen maku on sekin reilun marjainen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi yrttisyyttä ja tietynlaista mineraalisuutta. Terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta kiristävän jälkivaikutelman.” 3 tähteä

Viinivelhot: Tammikuun tapaamisen teemana oli Italia ja pöydällä oli neljä viiniä eri puolelta maata. Ensimmäisenä vuorossa oli Luoteis-Italian Piemontesta tuleva Barbera d’Asti. Se on 100% Barberasta tehty lajikeviini. Piemontessa Barbera on jäänyt viinialueen suuren tähden Nebbiolon varjoon. Nämä rypäleet tuottavat hyvin keskenään hyvin erilaisia viinejä:  Nebbiolosta tehdyt viinit ovat täyteläisiä ja tanniinisiä, kun taas Barberassa pääosassa on hedelmäisyys. Fiulotin tuoksussa on kirsikkaa, kuivaa maata ja pikkuisen savua. Marjaisuus jatkuu maussa, joka on kovin kirsikkainen, puolukkainen ja punaviinimarjainen. Viini on lisäksi suht hapokas, mikä tekee kokonaisuudesta pirteän ja eloisan. Sekä maku että tuoksu ovat melko kevyitä ja lyhyitä. Barberan hapokkuus jakoi jonkin verran mielipiteitä, mutta totesimme, että viini sopii erinomaisesti pastan kanssa, joka leikkaa hapoilta kovimman terän ja pehmentää kokonaisuutta mukavasti. Ruokaviini siis.

Pisteet: 7.5

Ostaisimmeko uudelleen? Joo/ehkä