Peñascal Rosado
Julkaistu: 25.6.2012 Kategoria(t): Espanja, Roseeviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Puolikuiva, vähän hapokas, pirskahteleva, mansikkainen, vadelmainen” 7.48 €
Viinistä viiniin: ”Makean marjainen tuoksu on kosiskeleva. Siinä on mansikkaa, vadelmaa ja tuoretta kirsikkaa. Kevyt maku on pirskahtelevuutensa ansiosta hyvin eloisa. Aromeiltaan se seuraa tuoksun raikasta marjaisuutta. Kokonaisuus on pirteä ja viini jättää tasaisen, mansikkaisen jälkivaikutelman.” 2 tähteä
Viiniopas: ”Kirkas, vaaleanpunainen. Puhtaan mansikkainen tuoksu. Puolikuiva, rapean hapokas keskimaku ja mansikkainen jälkimaku. Sinnikäs jälkimaku. Jäännössokeria 10 g/l. Erinomainen ostos. Aiempaa napakampi. Caesar-salaatti.” 87 pistettä
Viinivelhot: Meidän roseetapaamisen puolikuiva edustaja tulee Espanjasta. Peñascal on tehty Tempranillo-rypäleistä ja pakattu pulloon, josta tulee mieleen enemmän likööri kuin viini. Tuoksu on makean mansikkainen. Maku on marjainen ja hauskan pirskahteleva. Jälkimaku on todella esanssimainen, tuli mieleen jonkinlainen aikuisten versio muumilimpparista. Osalle tuli myös mieleen Fresita, ”paitsi että Fresita on parempaa”. Emme oikein jaksaneet innostua Peñescalista, edes viilentäminen ei millään tavalla auttanut asiaa. Oli vaikeaa löytää tilannetta mihin tämä kävisi juotavaksi sellaisenaan. Sen sijaan keksimme, että se sopisi mainiosti boolin pohjaksi. Mansikoita sekaan vain ja avot! Tosin sekin olisi ehkä hyvien mansikoiden haaskaamista….
Pisteet: 6.4
Ostaisimeeko uudelleen? Ei
Castillo Perelada 5 Fincas Reserva 2006
Julkaistu: 29.2.2012 Kategoria(t): Espanja, Punaviini | Tags: 1 Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, erittäin tanniininen, viikunainen, kirsikkainen, nahkainen, mausteinen, tamminen” 13.49 €
Viiniopas: ”Tummanpunainen. Huumaavan myskinen ja kypsän hedelmäinen tuoksu. Runsaasti tammea. Mahonkia, nahkaa ja huonekaluöljyä. Täyteläinen, hapokas ja villiluumuinen maku. Erinomainen ostos. Kokeile Uuden maailman turboviinien asemasta. Riistaviini, isot eläimet hirvi ja peura. Hyvä joululahjaviini.” 90 pistettä
Viinistä viiniin: ”Erittäin intensiivinen, tuhdin muheva tuoksu. Se on täynnä tummien hedelmien kypsiä vivahteita, makeaa mausteisuutta, nahkaisuutta ja paahteisen tammikypsytyksen aromeja. Runsas ja intensiivinen maku on reilusti paahteinen ja siinä on runsaasti kuivattujen hedelmien sävyjä. Maanläheisen maukas maku saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta ja eloisasta hapokkuudesta. Tasainen jälkivaikutelma.” 3 tähteä
Viinivelhot: Meidän Espanja-illan viimeinen viini tulee Kataloniasta, lähellä Ranskan rajaa sijaitsevalta Empordan viinialueelta. Katalonialaisille viineille on tyypillistä kansainvälisten rypälelajikkeiden käyttö ja Castillo Pereladasta löytyy peräti kuutta erilaista rypälettä. Eniten on Merlot’ia (40%). Viiniin nimessä oleva numero viisi kertoo puolestaan sen, että rypäleet tulevat viideltä eri tilalta. Tuoksussa on metsämansikkalikööriä, marsipaania, luumua, Etolaa ja kesäisiä saunan lauteita. Maku jatkaa samoilla linjoilla ja on niin runsas ja täyteläinen, että sitä voisi melkein pureskella. Mausta löytyy myös mausteisuutta ja tammisuutta. Castilla Perelada on hieno ja persoonallinen viini, jonka monitahoinen ja rodukas maku tekee siitä mielenkiintoisen viinin nautittavaksi ihan sellaisenaan. Sopii toki myös tummien liharuokien kanssa. Todella upea ja tutustumisen arvoinen viini, joka sai meiltä parhaimmat pisteet tähän mennessä. Muutenkin espanjalaiset viinit ovat maistuneet – top neljässä on tällä hetkellä kolme viiniä Espanjasta. Fantastico!
Pisteet: 8.3
Ostaimmeko uudelleen? Joo
T Toro 2010
Julkaistu: 28.2.2012 Kategoria(t): Espanja, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, erittäin tanniininen, aroniamarjainen, luumuinen, mausteinen, lämmin” 7.59 €
Viinivelhot: Torossa on vuosikerta vaihtunut niin hiljattain, että ammattilaisarvioijat eivät ole ehtineet mukaan, joten nyt ollaan täysin meidän kommenttien varassa – yritämme parhaamme… Toro tulee Torosta ja se on tehty Tinta de Toro-rypäleistä, mikä on itse asiassa Tempranillon paikallinen nimi. Tumma väri hehkui voimaa, mutta yllättäen tuoksua sai etsimällä etsiä. Kun se sitten löytyi, niin tuoksu tuntui melko yksioikoiselta ja siinä erottui multainen maakellari, vanilja ja alkoholi. Maku on luumuinen, mausteinen ja pippurinen. Myös maku tuntui yksioikoiselta, lisäksi se oli meidän mielestä ohut ja pistävä. Elikkä emme oikein jaksaneet innostua tästä viinistä, mutta täytyy todeta, että Toro oli kovassa seurassa ja lisäksi se oli huomattavasti halvempi kuin illan muut viinit, joten ennakkoasetelma ei ehkä ollut kovin reilu. Torosta ei tullut illan halpisyllättäjää vaan lähinnä saatiin hyvä esimerkki, miten paljon parempaa viiniä saa satsaamalla muutaman euron lisää. Tietenkin poikkeuksia löytyy, mutta yleensä hintaluokassa 10-15 euroa saa laadullisesti eniten vastinetta rahoillensa. Meidän suosikit ovat ainakin löytyneet sieltä. Yhteenvetona totesimme, että parasta Torossa on sen etiketti.
Pisteet: 6.7
Ostaisimmeko uudelleen? Ei
Hécula 2009
Julkaistu: 22.2.2012 Kategoria(t): Espanja, Punaviini | Tags: 1 Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, kirsikkainen, mausteinen, hennon tamminen” 9.99 €
Viiniopas: ”Punainen. Yrttisen punaherukkainen tuoksu. Täyteläinen, kireän hapokas ja tasapainoisen hedelmäinen maku. Puolukkaa pitkässä jälkimaussa. Uskomaton ostos vuodesta toiseen. Mo. DO Yecla. Robert Parkerin luomasta hypesta huolimatta edelleen edullinen. Mausteinen possupaprikapata sopii ruoaksi.” 89 p
Viinivelhot: Hecula tulee Yeclan viinialueelta läheltä Alicantea. Se on Monestrell-rypäleistä tehty puhdas lajikeviini. Pehmeästä ja pyöreästä tuoksusta löytyy yrttejä ja makeutta. Miellyttävässä ja runsaan hedelmäisessä maussa on tuntuvaa hapokkuutta, mutta kokonaisuus on silti pehmeä. Pitkässä jälkimaussa tuntuu lopussa pikkuisen polttelevaa pippurisuutta. Pyöreä hedelmäisyys tekee Heculasta mukavan nautittavan ihan sellaisenaan, mutta se osoittautui yllättäen myös loistavaksi ruokaviiniksi. Meillä oli pöydässä tapashenkistä pikkupurtavaa, jotka todella herättivät Heculan henkiin. Viini selvitti helposti vahvatkin maut, kuten oliivit, valkosipulin ja mausteisen makkaran. Tässä tosiaan pätee vanha perussääntö, että kannattaa yhdistää paikallinen viini paikalliseen ruokaan. Ruoka ja viini, jotka olivat molemmat hyviä yksinään, maistuivat yhdessä vielä paremmilta elikkä syntyi myyttinen 1+1=3 tilanne. Ehdottomasti suosikkilistalle!
Pisteet: 8.1
Ostaisimmeko uudelleen? Joo
Campo Viejo Reserva 2006
Julkaistu: 20.2.2012 Kategoria(t): Espanja, Punaviini | Tags: 1 Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kypsän kirsikkainen, taatelinen, nahkainen, hennon lääkeyrttinen”, 13.80 €
Viiniopas: ”Punainen, kehittynyt. Ihastuttava kirsikkakonvehti tuoksuu. Täyteläinen, paksun hedelmäinen keskimaku, raikas jälkimaku. Mainio tasapaino. Bodegas Campo Viejo. Porsaan täytetty luumuinen ulkofilee.” 89 p
Viinistä viiniin: ”Kehittynyt tuoksu on aromeiltaan melko avoin. Siinä on kuivattuja hedelmiä ja paahteisia, tammikypsytyksen tuomia aromeja. Keskitäyteläinen maku on sekin kehittynyt ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi nahkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Pehmeät tanniinit antavat suunmyötäiselle maulle ryhtiä. Tasainen jälkivaikutelma.” 3 tähteä
Viinivelhot: Helmikuussa meillä oli teemana Espanja ja ensimmäisenä tutustuttiin espanjalaisista viinialueista kuuluisimpaan, Riojaan. Alueen päärypälelajike on Tempranillo ja viineille on tyypillistä marjaisuus ja tammikypsytyksen tuomat aromit, kuten paahteisuus ja nahkaisuus. Riojat luokitellaan iän mukaan – Reserva on toiseksi vanhin, sitä on kypsytetty kolme vuotta, josta vuosi tammessa. Reserva on parasta 4-7-vuotiaana elikkä meidän 2006 pullon pitäisi olla nyt aika priimakunnossa ja hyvältähän se maistui. Lempeässä tuoksussa on vadelmaa, nahkaa ja paahteisuutta. Maku on tuoksua huomattavasti eloisampi ja siinä tuntuu maamaisuutta, kirsikkaa ja viinimarjoja. Kypsät tanniinit tekevät kokonaisuudesta pehmeän. Me pidimme kovasti Campo Viejosta. ”Paras tähän mennessä” oli yksi kommenteista ja Campo Viejo pamahti suoraan jaetulle ykkössijalle. Ei pöllömpi aloitus Espanjalta!
Pisteet: 8
Ostaisimmeko uudelleen? Joo
Viinivelhot 