Rémy Pannier Rosé d’Anjou 2010
Julkaistu: 29.6.2012 Kategoria(t): Ranska, Roseeviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Puolimakea, keskihapokas, mansikkainen, kevyen vadelmainen, hennon sitruksinen” 8.90 €
Viinistä viiniin: ”Makean marjainen tuoksu on hento, mutta puhdas. Siinä on myös hillomaisia piirteitä. Kevyehkö puolimakea maku seuraa aromeiltaan marjaista tuoksua. Mausta voi erottaa muun muassa mansikoiden, herukoiden ja puolukoiden aromeja. Tuntuva hapokkuus antaa viinille tarvittavaa ryhtiä ja tekee siitä eloisan. Jälkivaikutelma nostaa veden kielelle.” 2 tähteä
Viiniopas: ”Vaaleanpunainen. Mausteinen, raikas ja aika tyylikäs tuoksu. Puolimakea, sopivan hapokas ja vadelmainen maku. Jäännössokeria 25 g/l. Seurusteluviini. Hennosti bitterinen ja punaherukkainen maku. Raikas.” 86 pistettä
Viinivelhot: Ennakko-odotukset eivät olleet korkealla tämän viinin suhteen: halvahko puolimakea rosee, josta Alko ei edes kerro mistä rypäleistä se on valmistettu. Kuitenkin Remy Pannier yllätti positiivisesti. Miedossa tuoksussa tuntuu pikkuisen mustaherukkaa. Maussa erottuu mansikkaa ja vadelmaa. Maku on tasapainoinen, makeus ei hallitsee liikaa, vaan hapokkuus antaa mukavasti vastapainoa. Kokonaisuus on raikas ja luonnollisen tuntuinen. Ei tämä mikään vuoden viini ole, itse asiassa aika klassinen perusrosee, mutta meidän mielestämme Pannier on viini paikallaan vaikka puistoon piknikin seuraksi ja se sopii myös mainiosti ihan sellaisenaankin juotavaksi. Kannattaa kuitenkin jäähdyttää kunnolla.
Pisteet: 7.6
Ostaisimmeko uudelleen? Ehkä
Château de Seguin Cuvée Prestige 2009
Julkaistu: 31.3.2012 Kategoria(t): Bordeaux, Merlot, Punaviini | Tags: 1 Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, tanniininen, karpaloinen, kirsikkainen, mausteinen, hennon nahkainen, kevyen tamminen” 18.98 €
Viiniopas: ”Tummanpunainen. Mielenkiintoinen ja persoonallinen tuoksu muistuttaa parhaiden belgialaisten marjaoluiden mineraalisia aromeja. Suklaa häivähtää, sitten eläimen turkki eli huippuvuoden nyanssirikasta aromikirjoa. Täyteläinen, sopivan hapokas, kypsän tanniininen ja lihaisa maku. Tällä on ollut upea kolmen vuoden putki. Paistetut herkkusienet ja habanerochiliä.” 91 pistettä
Viinivelhot: Todella upea bordeaux, jonka samettisessa tuoksussa on pihlajamarjaa, karamellia ja yrttisyyttä. Maku on täyteläinen, hedelmäinen, mausteinen ja pitkä. Jälkimaussa bordeauxille tyypillistä puumaisuutta ja lyijykynää. Päärypäle on merlot. Chateau de Seguin on sekä miellyttävä että rodukas – se on erittäin juotava, mutta lisäksi nyansseja ja tasokkuutta löytyy yllin kyllin. Viini kannattaa ilmata ennen juomista, jotta maku avautuu ja vivahteet pääsevät kunnolla esiin. Hintansa puolesta ei ehkä ihan arkiviini, mutta suosittelemme lämpimästi vähän parempiin tilanteisiin tai kun haluaa tietää mikä niissä bordeauax-viineissä on niin ihmeellistä. Bonuksena tämä on vielä vuosikerta mitä pidetään yhtenä parhaimmista. Tästä ei voi olla pitämättä – me olimme ainakin erittäin vaikuttuneita.
Pisteet: 8.6
Ostaisimmeko uudelleen? Joo
Margaux 2007
Julkaistu: 21.3.2012 Kategoria(t): Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, punaherukkainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, hennon tamminen” 22.50 €
Viiniopas: ”Tumma, sinipunainen. Rappeutuneen hedelmäinen, mielenkiintoinen tuoksu. Persoonallinen. Setriä ja kirsikkaa. Täyteläinen, kireän hapokas ja kypsän tanniininen, tasapainoinen maku. Hedelmä on pakattu maun takaosaan. Pitkän jälkimaun kruunaa hedelmän sekainen mineraalisuus. Yvon Maun kierrekorkillinen pullote. Kuin tuulahdus menneestä, sillä Bordeaux’n kuuluisimmista kylistä saati Margaux’sta ei ole nk. lauppiaspullotteita Suomessa näkynyt sitten 1980-luvun. Yvon Mau on nykyään osa Freixenet-ryhmää. Entrecôte ja tikkuperunat. Hyvä joululahjaviini.” 90 pistettä
Viinistä viiniin: ”Multainen tuoksu on tummasävytteinen, kypsän marjainen ja melko tuhti. Keskitäyteläinen maku on sekin multainen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntuma on varsin pehmeä ja helposti lähestyttävä, vaikka viinissä onkin tuntuvasti parkkihappoja. Maulle antaa eloisuutta myös tuntuva hapokkuus. Jälkivaikutelma on tasainen ja helppo.” 3 tähteä
Viinivelhot: Bordeaux ei ole vain Ranskan vaan luultavasti koko maailman kuuluisin viinialue. Se on todellinen viinimaailman ikoni ja esikuva. Tälläinen status näkyy tietenkin myös hinnoissa ja alueen viinit eivät ole aivan halvimmasta päästä. Bordeauxin punaviinit ovat sekoiteviinejä ja ne valmistetaan Cabernet Sauvignonista ja Merlotista. Usein viineissä on myös pikkuisen Cabernet Francia tai Petit Verdotia apurypäleenä. Rypälelajikkeitä sekoitetaan eri puolilla Bordeauxia eri suhteessa. Aluetta halkoo joki, jonka vasemmalta rannalta tulevat viinit ovat Cabernet Sauvignon painoitteisia, kun taas oikean rannan viinit ovat Merlot voittoisia. Margaux tulee vasemmalta rannalta elikkä Cabernet Sauvignon on päärypäle. Tuoksussa on mustaherukkaa. Tasapainoisessa maussa on hedelmäisyyttä, tammea ja lyijykynää. Margaux ei ole missän tapauksessa huono viini, mutta makua hallitseva Cabernet Sauvignon tuo mieleen uuden maailman Cabernet, jotka maksavat puolet vähemmän ja emme löytäneet tästä viinistä mitään semmoisia lisäulottuvuuksia, jotka oikeuttaisivat tuplahinnan. Joten tuomio oli tyly – yksikään meistä ei olisi valmis ostamaan Margaux’ia uudelleen tällä hinnalla…
Pisteet: 7.5
Ostaisimmeko uudelleen? Ei
Belleruche 2009
Julkaistu: 11.3.2012 Kategoria(t): Punaviini, Rhône Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, tanniininen, hapokas, kirsikkainen, kypsän luumuinen, mausteinen, lämmin” 11.86 €
Viiniopas: ”Punainen. Mausteisia metsämarjoja tuoksussa: puolukkaa, mustikkaa ja villiluumua. Täyteläinen, sopivan hapokas ja tasapainoinen maku. Lihaisa suutuntuma. Runsaan yrttinen ja pippurinen tuoksu. Keskitäyteläinen, hapokas ja bitterinen maku. Rhônen noki tuntuu enemmän maussa kuin tuoksussa. Gr, Sh. Chapoutier. Paahtopaistille, herneille ja pariisinperunoille viinikastikkeen kera.” 89 pistettä
Viinistä viiniin: ”Maalaismainen, kypsän marjainen tuoksu. Siinä on hentoa nahkaisuutta, yrttisyyttä ja savua. Keskitäyteläinen maku on rustiikkinen ja myötäilee tuoksun kypsien marjojen vivahteita ja nahkaisuutta. Maulle tuovat ryhtiä marjainen hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.” 4 tähteä
Viinivelhot: Rhône yhdistetään yleisimmin alueen pohjoisosista tuleviin syrah-viineihin, mutta kooltaan paljon suurempi Etelä-Rhône tuottaa lähinnä sekoiteviinejä. Ne ovat pohjoisosan viinejä edullisempia ja niiden hinta-laatusuhdetta pidetäänkin tällä hetkellä yhtenä Ranskan parhaimmista. Belleruchessa on 50% Grenachea ja 50 % Syrahia. Voimakkaassa, miellyttävässä ja samettisessa tuoksussa on biomassaa (hyvällä tavalla), paahteisuutta ja karamellia. Maku jatkaa samoilla täyteläisillä linjoilla ja siinä erottuu yleistä marjaisuutta, ehkä lähinnä mustaviinimarjaa. Viinissä on selvää pippurisuutta, joka jää polttelemaan jälkimaussa. Belleruche ei ehkä ole maailman monitasoisin viini, mutta rehellisen täyteläinen maku on hyvä ja toimiva. Vähän kuin kunnon työjuhta, joka hoitaa hommansa ilman kummempia kohkauksia. Viinin mausteisuus jakoi jonkin verran mielipiteitä – jotkut kokivat jälkimaun pippurisuuden jopa hiukan aggressiivisenä, mutta useimmille Belleruche maistui oikein hyvin. Toisaalta pippurisuus tekee viinistä oivan seuralaisen mausteiselle liharuualle.
Pisteet: 7.6
Ostaisimmeko uudelleen? Joo/ehkä
Moulin-à-Vent 2009
Julkaistu: 9.3.2012 Kategoria(t): Burgundi, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, vähätanniininen, kirsikkainen, hennon karpaloinen, kevyen mausteinen” 14.98 €
Viiniopas: ”Punainen, tumma Gamay-lajikkeeksi. Lempeän hedelmäinen tuoksu. Aluksi aika sulkeutunut, mutta aukeaa elegantiksi. Keskeitäyteläinen, pehmeän hapokas ja maukkaan hedelmäinen maku. Kokeile mausteisten ruokien kanssa, vaikkapa aasialaisen vokin kanssa, jos puolikuiva valkoviini ei maistu.” 89 pistettä
Viinistä viiniin: ”Nuorekas maku on varsin hillitty. Siinä on kypsää kirsikkaa ja metsän punaisia marjoja. Kevyehkö maku on sekin aromeiltaan melko hillitty. Siinä on tuoksun marjaisuuden lisäksi yrttisyyttä ja savua. Suutuntumaltaan maku on varsin pehmeä vaikka marjainen hapokkuus antaakin loppumaussa viinille ryhtiä. Kokonaisuus jättää hennon kirsikkaisen, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.” 3 tähteä
Viinivelhot: Eurooppalaisten viinimaiden teema jatkuu ja nyt meillä oli vuorossa viinimaista klassisin elikkä Ranska. Illan ensimmäinen viini tuli Burgungista, joka on kuuluisa Pinot Noir-viineistään. Semmoista olemme jo maistelleet, joten nyt tutustuttiin alueen toiseen viinityyppiin, Gamay-rypäleistä tehtyyn beaujolaisiin. Se tunnetaan lähinnä joka vuotisesta uuden sadon Beaujolais Nouveau -happeningistään, mutta on olemassa myös laadukkaampaa, kypsytettyä beaujoloisia. Moulin-à-Vent on yksi kymmenestä kylästä, jotka tuottavat tälläistä parempaa beaujolaisia. Viinissä on voimakas ja makea tuoksu, josta löytyy hapankirsikkaa ja kirsikkakonvehtia. Täyteläisen ja paksun tuoksun jälkeen maku on yllättävän kevyt. Siinä erottui pihlajanmarjaa ja herukkaa. Jälkimaussa hapokkuutta. Maussa on myös rautaisuutta ja jotain selkeän kesäistä. Moulin-à-Vent on sinänsä ihan kelpo viini, mutta 15 euron hinnalla se ei kyllä olisi meille uusintaostos (paitsi Henrille).
Pisteet: 7.5
Ostaisimmeko uudelleen? Ei
Cave de Tain Crozes Hermitage 2007
Julkaistu: 19.11.2011 Kategoria(t): Punaviini, Ranska, Rhône, Syrah/Shiraz | Tags: 1 Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, punaherukkainen, mausteinen, hennon savuinen”, 13.98 €
Viinistä viiniin: ”Hieman hillitty tuoksu on marjainen, hennon yrttinen ja siinä on myös hentoa soraisuutta. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun lupaaman aromimaailman. Melko roteva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinin suutuntuma on miellyttävä, vaikkakin mukavan särmikäs. Viini nostaa veden kielelle ja jättää tasaisen, pippurisenkin jälkivaikutelman.” 3 tähteä
Viinivelhot: Voimakkaan ja tummanpunaisen värisessä viinissä on makea tuoksu. Maku on täyteläinen, jyhkeä ja pehmeä – siinä on mausteisuutta, rautaisuutta ja häivähdys anista. Makea täyteläisyys saa lopussa yrttimaisiä vivahteita. Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä. Tämä on tasapainoinen, jotenkin syksyinen tai talvinen viini, joka tosiaan nostaa veden kielelle ja suorastaan vaatii pihviä seurakseen. Meistä Crozes Hermitage oli oikein erinomainen viini, mutta maun voimakkuudesta johtuen se sopii parhaiten ruuan kanssa nautittavaksi, mielellään lautasella tulisi olla iso kimpale lihaa. Sanaa pihviviini toistettiin monta kertaa ja lisäksi tämä on mielestämme ”punaviinimäinen punaviini”. Illan kattavin kommentti oli kuitenkin: ”Tässä ei ole mitään ärsyttävää”, joka kätevästi laittaa pähkinänkuoreen viiniin miellyttävän ja tasapainoisen luonteen. Parhaat pisteet tähän mennessä ja poikkeuksellisesti tasaisen korkeat pisteet jokaiselta. Tästä viinistä pitää kaikki – suosittelemme!
Pisteet: 8
Ostaisimmeko uudelleen? Joo
Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2008
Julkaistu: 15.11.2011 Kategoria(t): Burgundi, Pinot Noir, Punaviini, Ranska | Tags: 1 Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, punaisen marjainen, karpaloinen, hennon mausteinen”, 12.92 €
Viinistä viiniin: ”Punasävytteinen kypsän marjaisa tuoksu josta voi erottaa mm. mansikkaa ja kirsikkaa. Kevyehkö maku on miellyttävän hedelmäinen ja sitä ryhdittää runsas hedelmähapokkuus. Kevyet, hieman karheat tanniinit antavat selkärankaa tasapainoisen napakkaan loppuvaikutelmaan.” 3 tähteä
Viiniopas: ”Punainen. Kirsikkainen, puhtaan lämmin tuoksu. Hentoa yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, yrttinen ja havuinen maku. Parempi kuin koskaan?” 88 pistettä
Viinivelhot: Tuoksussa on kirsikkaa ja mansikkaa. Marjaisen tuoksun jälkeen maku yllättää kirpeydellään sekä minaraalisella ja kaarnamaisella olemuksellaan. Toki marjojakin löytyy edelleen – erotimme punaista viinimarjaa ja kirsikkaa. Viini on melko kevyt ja mukavan hapokas. Kaiken kaikkeaan oikein mukava tuttavuus, joka ei kuitenkaan ole mielestämme ihan joka tilanteen viini, vaan vaati oikeat puitteet ympärilleen. Siitä, mitkä nämä oikeat puitteet olisivat, olimme monta mieltä: viini herätti visioita varjoisesta ulkoilmaravintolasta kuumana kesäpäivänä kala-annoksen kumppanina, ranskalaisesta metsästysmajasta ja joulupöydästä. Tosin Bouchardin innokkain ystävä totesi: ”Tämä on niin hyvää, että tätä voisi juoda ihan semmoisenaan jälkkärinä”.
Pisteet: 7.8
Ostaisimmeko uudelleen? Joo
Hob Nob Cabernet Sauvignon 2009
Julkaistu: 31.10.2011 Kategoria(t): Cabernet Sauvignon, Languedoc-Roussillon, Punaviini, Ranska Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, keskitanniininen, kypsän kirsikkainen, mustikkainen, pehmeän mausteinen, vaniljainen”, 8.98 €
Viiniopas: ”Punainen. Ylikypsää mansikkaa, mustaherukkaa ja tammen vaniljaa tuoksussa. Miellyttävä. Täyteläinen, valkosuklainen ja pehmeä maku. Liian kosiskeleva. Ikävä kyllä. Jäännössokeria 8 g/l”, 87 pistettä
Viinistä viiniin: ”Tummasävytteisen hedelmäinen ja nuorekas tuoksu. Siinä on luumua ja yrttejä. Melko runsas maku on suutuntumaltaan pehmeä – lähes makea. Maussa on tuoksun aromien lisäksi tuntuvaa makeaa mausteisuutta, kuten vaniljaa. Suunmyötäinen maku ryhdittyy pehmeän tanniinisuuden ansiosta. Helposti lähestyttävä kokonaisuus. ” 2 tähteä
Viinivelhot: Vaikka Hobnob tulee Ranskasta, on se tyyliltään on kovin ei-eurooppalainen. Yllättävän heikko tuoksu on marjaisa, mutta myös keinotekoisen vanilliininen, kemiallinen ja jopa jotenkin metallinen. Maku on selvästi runsaampi kuin tuoksu ja siinä erottuu cabernetille tyypillisesti mustaherukka. Hobnob on täyteläinen, mutta ennen kaikki makea viini ja juuri tämä jakoi mielipiteitä voimakkaasti kahtia: useimpien mielestä makeutta oli liikaa ja se suorastaan hyökkäsi päälle, mutta toisia se taas miellytti. Joten jos sokeri yleensäkin viehättää elämässä niin kannattaa kokeilla, muuten suosikki löytyy luultavasti muualta.
Pisteet: 6.9
J.P. Chenet Merlot 2010
Julkaistu: 24.10.2011 Kategoria(t): Languedoc-Roussillon, Merlot, Punaviini, Ranska Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, mustikkainen, hennon mausteinen” 6,98 €
Viiniopas: ”Tumma, sinipunainen. Tuoksuu lihanvalkuaiselta ja rössypotulta. Täyteläinen, pehmeän hapokas ja luumuinen maku, 86p”
Viinivelhot: Meidän ranskalainen Merlot-viinimme oli J.P. Chenet, jonka tuoksussa erotimme hillomaista makeutta ja yllättäen lähinnä punaisia marjoja, kuten mansikkaa ja puolukkaa. Maku oli pehmeä, mutta samalla kumminkin voimakas. Lisäksi maussa on jotain maamaisuutta. Tuoksu lupasi ehkä enemmän kuin mitä maku antoi ja yleisesti totesimme, että viini paranee kun se saa olla lasissa vähän aikaa. Vaikka Chenet ei nyt ehkä herättänyt suurempia tunteita suuntaan tai toiseen, on se kuitenkin mielestämme ihan kelvollinen arkiviini, etenkin kun ottaa huomion hinnan.
Pisteet: 7.5/10
Viinivelhot 