Fairview Pinotage 2010
Julkaistu: 13.5.2012 Kategoria(t): Etelä-Afrikka, Punaviini Jätä kommentti
Kuva: Alko
Alko: ”Täyteläinen, keskitanniininen, runsaan marjainen, mokkainen, savuisen mausteinen, lämmin” 13.99 €
Viiniopas: ”Täyteläinen, hapokas ja kirsikkainen maku. Pehmeähköt tanniinit. Jälkimaussa chiliä. Pippuripihvi kermakastikkeella. Hyvä joululahjaviini.” 89 pistettä
Viinistä viiniin: ”Tummasävytteinen tuoksu on pippurinen ja tervainenkin. Siitä voi lisäksi erottaa muun muassa mustaherukkaa muistuttavia piirteitä. Tuhti ja suuntäyttävä maku on lämminhenkinen. Aromeiltaan maku seuraa savuista ja paahteista tuoksua. Tuntuvat parkkihapot antavat viinille ryhtiä ja napakkuutta. Niinpä kokonaisuus on varsin tiukka. Viinissä on myös mausteisia piirteitä. Nielua lämmittävä jälkivaikutelma on kuitenkin melko kova.” 2 tähteä
Viinivelhot: Pinotage on Etelä-Afrikan oma rypälelajike. Sillä on hiukka sekalainen maine, parhaimmillaan viinit ovat hedelmäisen täyteläisiä, mutta pahimmallaan niistä löytyy kumimaisia ja palaneita makusävyjä. Me (ja luultavasti aika moni muukin…) olemme kiinnostuneet lähinnä hyvistä viineistä, joten valitsimme Alkon perusvalikoiman hintavimman pinotagen. Tuoksussa on voimaa, savuisuutta ja mausteisuutta. Maku jatkaa samoilla täyteläisillä linjoilla, siinä on tummasävytteistä marjaisuutta, jonka me ristimme variksenmarjaksi. Lisäksi löytyy mausteisuutta, mokkaisuutta, savua ja pippurisuutta. Kokonaisuus on varsin persoonallinen – kova ja hapokas, mutta samalla kumminkin täyteläinen ja miellyttävä. Miedän mielestämme Fairview on ennen kaikkea talviviini, joka lämmittää kun ulkona on pimeää ja pakkanen paukkuu.
Pisteet: 7.8
Ostaisimmeko uudelleen? Ehkä
Viinivelhot 