Margaux 2007
Julkaistu: 21.3.2012 Kategoria(t): Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Punaviini Jätä kommenttiKuva: Alko
Alko: ”Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapokas, punaherukkainen, kypsän karpaloinen, mausteinen, hennon tamminen” 22.50 €
Viiniopas: ”Tumma, sinipunainen. Rappeutuneen hedelmäinen, mielenkiintoinen tuoksu. Persoonallinen. Setriä ja kirsikkaa. Täyteläinen, kireän hapokas ja kypsän tanniininen, tasapainoinen maku. Hedelmä on pakattu maun takaosaan. Pitkän jälkimaun kruunaa hedelmän sekainen mineraalisuus. Yvon Maun kierrekorkillinen pullote. Kuin tuulahdus menneestä, sillä Bordeaux’n kuuluisimmista kylistä saati Margaux’sta ei ole nk. lauppiaspullotteita Suomessa näkynyt sitten 1980-luvun. Yvon Mau on nykyään osa Freixenet-ryhmää. Entrecôte ja tikkuperunat. Hyvä joululahjaviini.” 90 pistettä
Viinistä viiniin: ”Multainen tuoksu on tummasävytteinen, kypsän marjainen ja melko tuhti. Keskitäyteläinen maku on sekin multainen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suutuntuma on varsin pehmeä ja helposti lähestyttävä, vaikka viinissä onkin tuntuvasti parkkihappoja. Maulle antaa eloisuutta myös tuntuva hapokkuus. Jälkivaikutelma on tasainen ja helppo.” 3 tähteä
Viinivelhot: Bordeaux ei ole vain Ranskan vaan luultavasti koko maailman kuuluisin viinialue. Se on todellinen viinimaailman ikoni ja esikuva. Tälläinen status näkyy tietenkin myös hinnoissa ja alueen viinit eivät ole aivan halvimmasta päästä. Bordeauxin punaviinit ovat sekoiteviinejä ja ne valmistetaan Cabernet Sauvignonista ja Merlotista. Usein viineissä on myös pikkuisen Cabernet Francia tai Petit Verdotia apurypäleenä. Rypälelajikkeitä sekoitetaan eri puolilla Bordeauxia eri suhteessa. Aluetta halkoo joki, jonka vasemmalta rannalta tulevat viinit ovat Cabernet Sauvignon painoitteisia, kun taas oikean rannan viinit ovat Merlot voittoisia. Margaux tulee vasemmalta rannalta elikkä Cabernet Sauvignon on päärypäle. Tuoksussa on mustaherukkaa. Tasapainoisessa maussa on hedelmäisyyttä, tammea ja lyijykynää. Margaux ei ole missän tapauksessa huono viini, mutta makua hallitseva Cabernet Sauvignon tuo mieleen uuden maailman Cabernet, jotka maksavat puolet vähemmän ja emme löytäneet tästä viinistä mitään semmoisia lisäulottuvuuksia, jotka oikeuttaisivat tuplahinnan. Joten tuomio oli tyly – yksikään meistä ei olisi valmis ostamaan Margaux’ia uudelleen tällä hinnalla…
Pisteet: 7.5
Ostaisimmeko uudelleen? Ei