Merlot
Julkaistu: 23.10.2011 Kategoria(t): Merlot, Rypälelajikkeet Jätä kommenttiViinivelhojen ensimmäisen tapaamisen teemana oli kaksi klassista tummaa rypälelajiketta: Merlot ja Cabernet Sauvignon. Molemmat ovat kotoisin Ranskan Bordeaux’stä, mutta ovat luonteeltan varsin erilaisia. Merlotille on tunnusomaista pehmeys – siitä valmistetut viinit eivät ole kovin hapokkaita tai tanniisia. Tyypillisiä aromeita ovat luumu ja tummat hedelmät/marjat yleensäkin. Merlot on yleensä aika helppo juotava, johtuen sen samettisesta mehukkuudesta ja hedelmäisyydestä. Rypäleet ovat ohutkuorisia, keskikokoisia ja kypsyvät hieman viileämmässäkin ilmastossa.